Селен — почему он так важен

Собственный метаболизм организма не может образовывать селен, поэтому он должен ежедневно поступать в достаточном количестве с пищей.

Селен содержится во всех клетках и является важным компонентом многих ферментов. Ферменты селена выполняют важные функции в организме и всегда активны, когда активирована защита клеток. В этом контексте селен поддерживает обмен веществ в клетках, защищает от свободных радикалов и повышает устойчивость к микробам. Если во время клеточного деления происходит повреждение, селен обеспечивает необходимые механизмы восстановления. Кроме того, селен поддерживает собственные естественные клетки-киллеры в обнаружении и удалении разрушительных клеток. Поэтому достаточное количество селена важно для нормального функционирования иммунной системы и поддержания работы различных органов, таких как сердце, кишечник, щитовидная железа, кости и суставы.

Питание должно стоять на первом месте. Что касается селена, то это означает, что в рационе должно быть достаточное количество селена и других жизненно важных веществ. Чтобы быть в безопасности при поступлении селена, рекомендуется дополнять ежедневный рацион селеном. Это особенно полезно, когда пищи недостаточно для покрытия потребности в селене из-за несбалансированного питания или когда потребность в селене повышена. Особенно во время высоких физических нагрузок, стрессов, пожилого возраста, беременности и грудного вскармливания наш организм нуждается в селене и часто не может быть адекватно обеспечен микроэлементом. Кроме того, некоторые группы населения (например, люди с хроническими нарушениями обмена веществ и пищеварения, вегетарианцы) часто потребляют слишком мало селена.